Chcete si vypestovať svoj vlastný medvedí cesnak? V dnešnom článku sa dozviete ako na to. Vysejte ho pokojne ešte dnes! Máte na záhrade tienistý a vlhký kút? Vysejte si tam zázračný medvedí cesnak! Má nespočetné množstvo pozitívnych účinkov na naše telo a jeho pestovanie nie je nič zložité. Semienka hoďte pokojne napríklad len do kvetináča....
Úroda tekvíc vrcholí. Možno máte svoje, možno ich nakúpite na farmárskych trhoch. Kúpte si ich pokojne viac a uskladnite ich. Prezradíme vám, ako na to, aby vám vydržali až do jari. Tekvice a jej využitie Je ich veľa druhov, napríklad Hokkaido, a uvariť z nich môžete veľa vecí: polievku, omáčku na cestoviny alebo rizoto. Môžete...
Brokolica patrí k najzdravším a veľmi obľúbeným, chutným zeleninám. Ak sa ju naučíte pestovať, môžete ju mať k dispozícii čerstvú od júna až do novembra. Poradíme vám, ako sa o sadeničky postarať tak, aby dobre prospievali. Brokolica Brokolica patrí do čeľade kapustovitých (Brassicaceae). V zdravej výžive je obľúbená a vyzdvihovaná ako superpotravina kvôli vysokému obsahu...
Úroda na našich záhradách je v polovici septembra už z väčšej časti pozberaná. Pokiaľ ale vlastníte skleník, navyše ešte vykurovaný, môžete si sezónu vlastnoručne vypestovanej čerstvej zeleniny podstatne predĺžiť. Poradíme vám, čo všetko sa dá zberať už o mesiac, aj ako si zabezpečiť bohatú úrodu sviežej zeleniny na skorú jar. Stačí len do pôdy vysiať...
Máte na záhrade zelené paradajky, ktoré však nie a nie dozrieť? Nevadí, rozhodne ich nevyhadzujte, dajú sa totiž ešte využiť. Jednak im môžete trochu pomôcť k dozretiu a jednak z nich môžete pripraviť napríklad výborný kečup alebo čatní. Poďme na to! Zelené paradajky – vyhodiť? Určite nie! Paradajky sú citlivé na mráz, takže je potrebné...
Ak vám nechutia kupované zemiaky a máte k dispozícii dostatočný priestor na záhrade či na poli, vypestujte si ich sami. Poradíme vám, ako sadiť zemiaky, aby ste sa dočkali bohatej úrody. Zemiaky a ich pestovanie Pestovanie zemiakov nie je žiadna veda. Zvládne to aj začínajúci záhradkár. Nevyžaduje žiadne zvláštne znalosti ani zručnosti. A kto raz...
Nič nepretiahne dutiny ako chren, však? Mäta, eukalyptus alebo zázvor sú len slabými konkurentmi. Chren má šmrnc! A čo má chren v lete? Práve v lete má najlepšie podmienky pre ošetrenie koreňa i jeho množenie. Jeho krásne biele kvietky vás možno na záhrade tešia, ale bola by chyba nechávať ich kvitnúť príliš dlho! Chren a...
Úžasná polievka, praženica, guláš, omáčka, ale napríklad aj karbonátky alebo sekaná. Z hlivy ustricovej sa dá v kuchyni pripraviť takmer čokoľvek. Naviac je táto huba aj veľmi zdravá. Tak prečo si ju nevypestovať doma. Zvládne to každý a vyberať môžete hneď z niekoľkých spôsobov pestovania. Hliva ustricová Na pestovanie hlivy ustricovej potrebujete len nejaký voľný...
Slovenskí poľnohospodári pestujú na viacerých miestach slovenské uhorky, ktorých kvalita, chuť a čerstvosť je neporovnateľná s tými zahraničnými. Reťazce však aj v plnej sezóne uprednostnia lacnejší dovoz. Kvalita zahraničných uhoriek je však otázna. V roku 2020 dosiahol podiel slovenských potravín žalostných 39,9 %. Vyplýva to z prieskumu Potravinárskej komory Slovenska (PKS) realizovaného prostredníctvom agentúry Go4insight. Pravda o lacných uhorkách...
Mať doma záhradku, ktorá plodí zeleninu zo zvyškov? Ide to! A my vám poradíme, ako na to a ktorú zeleninu môžete pestovať stále dokola. Zelenina zo zvyškov Sú určité druhy zeleniny, ktoré môžete pestovať zo zvyškov, ktoré by ste inak zahodili do koša. Ktoré zvládne aj úplný záhradník začiatočník? Jarná cibuľka Nie je nič ľahšie,...
