Kôpor ako skvelý sused pre zeleninu i kvetiny – kam sa hodí?

Kôpor ako skvelý sused pre zeleninu i kvetiny – kam sa hodí?

Kôpor obvykle pestujeme v zeleninovej záhrade. Je pravda, že patrí medzi koreninovú zeleninu, ale pokojne ho môžeme vysiať aj do okrasnej časti záhrady. Odvďačí sa nám nielen jemnou vôňou a atraktívnym kvetenstvom, ale dokáže chrániť niektoré rastliny pred škodcami.

Kôpor voňavý

Kôpor voňavý (Anethum graveolens) je dobre známa rastlina z čeľade mrkvovitých (Apiaceae). Väčšinou sa pestuje ako korenie, ale využíva sa aj ako liečivá rastlina či zelenina. Obvykle dorastá až do metrovej výšky, ale existujú aj menej rastúce odrody (do výšky 40 cm), ktoré sa hodia pre pestovanie v nádobách na terasách či balkónoch.

Kôpor v úlohe ochrancu zeleniny

V zmiešaných kultúrach kôpor oceníme predovšetkým ako prirodzeného odpudzovača skočka a mlynárika kapustového. Dobre sa znáša s celým radom zelenín, niektoré môže vďaka svojim účinkom pred škodcami chrániť. Kôpru nie je potreba naraz v takom množstve, aby sme ho museli vysievať do samostatných záhonov. Bez problémov ho môžeme pestovať aj v záhonoch zmiešaných.

Pre inšpiráciu prinášame širokú škálu rastlín, ktorým susedstvo kôpru nevadí, respektíve im prospieva:

  • zemiaky
  • zeler
  • cibuľa
  • červená repa
  • fazuľa kríčková
  • fazuľa tyčková
  • hlávkový šalát
  • hrach
  • špargľa
  • kel
  • kaleráb
  • mrkva
  • uhorka
  • paradajka
  • reďkev
  • repa
  • kapusta
  • bez obáv môžeme kôpor vysiať tiež do jahodového záhonu.

Niektoré koreninové byliny ovplyvňujú vôňu susedných plodín. Pri kôpri sa to najviac osvedčilo v prípade susedstva s cibuľou, cviklou a hrachom.

Kôpor medzi kvetinami

Kôpor môžeme úspešne pestovať nielen v zeleninovej časti záhrady, ale aj ako letničky v zmiešaných kvetinových kultúrach. V záhradách budovaných v prírodnom duchu ho môžeme nechať semeniť v blízkosti tráv, margarét, okrasných cesnakov, pupaliek či ruží. Vďaka svojej výške a jemným lístkom ľahko upúta pohľad návštevníkov. Pokiaľ ho necháte na záhone dozrieť, bude ľahko semeniť aj v ďalších rokoch.

Veľmi atraktívne vyzerajú okolíky kôpru v letných kvetinových aranžmánoch. Do čerstvých kytíc okolíky striháme zelené, naopak pre aranžmány zo suchých kvetov necháme kvetenstvo dozrieť.

Prečítajte si tiež: Aby sa pažítka dokonale zelenala – ako sa o ňu starať?